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Foto des Rezepts für Liebesbriefli-Guetzli.

Rezept für Liebesbriefli-Guetzli

Zum Rezept (pdf, 536 KB)

An dieser Stelle könnt ihr das Liebesbriefli-Rezept herunterladen. Wenn ihr das Rezept befolgt, habt ihr am Schluss 24 Liebesbriefli.

Vergesst nicht, Thurbo auf Instagram zu folgen und ein Foto eurer Liebesbriefli zu posten. Markiert uns mit @thurbo und setzt den Hashtag #thurboguetzli. Unter allen, die mitmachen, verlosen wir 1 x 2 OSTWIND-Tageskarten der 1. Klasse gültig für alle Zonen.
Einsendeschluss, Sonntag, 31. Dezember 2023, 23:59 Uhr.

Bedingungen
Pro Person ist nur eine Teilnahme möglich. Das Mitmachen am Thurbo Wettbewerb ist kostenlos. Es besteht kein Kaufzwang. Ihre Daten werden gemäss den anwendbaren Datenschutzvorgaben streng vertraulich behandelt und ausschliesslich für diese Verlosung verwendet. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und persönlich via Instagram von uns kontaktiert. 

Liebesbrief Guerzli mit Marzipanherzchen

Eine Thurbo Mitarbeiterin hat bereits den ersten Versuch gestartet und die Liebesbriefe gebacken. Ein paar Tipps:

  • Den Teig in zwei bis drei Teilen verarbeiten
  • Wenn der Teig klebrig ist, etwas Mehl dazugeben und verkneten
  • Damit die Liebesbriefchen heil auf dem Backblech landen, genügend Mehl auf der Backunterlage verteilen
  • Backzeit variert je nach Backofen. Sobald eine Goldfärbung vorhanden, sind die Briefchen durch. 
  • Die Marzipan Herzen können durch Zuckerherzen ersetzt werden

Viel Freude beim Backen, Ausprobieren, Naschen und Verschenken!