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Ausblick Rezeptsammlung

In der Rubrik «Bistro» des Thurbo Kundenmagazins AUSBLICK stellen Gastronomen, die einen Bezug zum öV haben, Rezepte vor. Auf dieser Seite finden Sie sämtliche Rezepte der Rubrik.

Ausgabe Sommer 2024: Silvio Germann, Tomatentarte

In der ersten Ausgabe mit der Rubrik «Bistro» präsentiert uns Silvio Germann vom Restaurant Mammertsberg eine Tomatentarte.

Rezept herunterladen Restaurant Mammertsberg erkunden